Pigan är en prisbelönt vitmögelost gjord av Soldattorpets mejeri i Hyby. Den är krämig, mild och smakrik likt en camembert eller brie. En lättgillad ost som passar extra bra på ostbrickan tillsammans med HAFIs marmelader och rågknäcke. Gjord av pastöriserad mjölk. (Ca 210g)
Silvermedalj i VM 2021
Silvermedalj i VM 2022
Guld vid Kulinariska Sydfyn i Danmark 2018
Brons vid SM för Mathantverk, 2020